Z czego składa się karma dla kotów?

Karma dla kotów jest wytwarzana wyłącznie ze zrównoważonych składników pochodzenia zwierzęcego i roślinnego – tak twierdzą reklamy. Ale na ile to twierdzenie jest prawdziwe i z czego tak naprawdę składa się karma dla kotów?

Karma sucha: od historii do dziś

Pierwsze przykłady karmy dla zwierząt domowych pojawiły się na rynku ponad 150 lat temu. Były to suchary z krwi wołowej, buraków i pszenicy.

W latach 50. XX wieku asortyment rozszerzył się o mieszanki granulowane i formuły ekstrudowane, których składniki były specjalnie przetwarzane w celu zwiększenia objętości. Jednak wraz z postępem technologicznym skład również uległ pewnym zmianom. W tamtym czasie karma dla kotów składała się z resztek mięsa, obficie doprawionych tłuszczami wytopionymi, a także skrobiowych składników roślinnych.

Ponieważ zwierzęta kierują się węchem przy wyborze pożywienia, aby granulki i kulki były bardziej apetyczne, producenci spryskują je roztopionym tłuszczem kuchennym i aromatami.

Składniki mięsa: cechy i niuanse

Składniki mięsne pozostają podstawą większości wysokiej jakości karm dla zwierząt domowych. Ważne jest jednak, aby właściciele zwierząt rozumieli, jakie konkretnie składniki mięsne są używane i jak są przetwarzane.

Pasze klasy premium i super premium wykorzystują:

• mięso suszone (suszone mięso bez wilgoci, ale z zachowanymi wartościami odżywczymi),

• mączka mięsna z kurczaka, indyka, jagnięciny lub kaczki,

• polędwica, podroby (wątroba, serce, żołądki).

Producenci klasy ekonomicznej zazwyczaj używają mączki mięsno-kostnej oraz resztek mięsa, które mogą zawierać ścięgna, chrząstki i ścięgna. Nie jest to szkodliwe, ale strawność i wartość biologiczna takich składników są niższe.

Niektóre przepisy wykorzystują hydrolizaty białkowe – przetworzone białko zwierzęce rozkładane na peptydy. Poprawia to smak i zmniejsza ryzyko alergii.

Wpływ źródła tłuszczu na jakość paszy

Tłuszcze odgrywają istotną rolę w żywieniu kotów – są głównym źródłem energii i ułatwiają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często używane:

• tłuszcz z kurczaka,

• olej rybi (szczególnie z łososia),

• tłuszcz wołowy,

• oleje roślinne (w ograniczonych ilościach - słonecznikowy, lniany, kukurydziany).

Ważne jest, aby tłuszcze były stabilizowane przeciwutleniaczami, aby zapobiec utlenianiu. Producenci wysokiej jakości stosują naturalne przeciwutleniacze, takie jak tokoferole (witamina E), zamiast syntetycznych dodatków.

Tabela: Tłuszcze w paszach i ich charakterystyka

Suplementy mineralne i kompleksy witaminowe

Oprócz podstawowych składników, karma zawsze zawiera minerały i witaminy. Bez nich zbilansowana dieta jest niemożliwa. Karma sucha zazwyczaj zawiera już niezbędne składniki odżywcze, a ich stężenie zależy od etapu życia zwierzęcia (kocię, dorosły, senior).

Popularne dodatki:

• Tauryna jest niezbędna dla kotów, ponieważ nie potrafią jej samodzielnie syntetyzować;

• wapń i fosfor - dla układu kostnego;

• cynk - dla zdrowej skóry;

• witaminy A, D, E, grupa B.

Często dodaje się także prebiotyki (mannanooligosacharydy, fruktooligosacharydy) i probiotyki wspomagające trawienie.

Co dodaje się do żywności leczniczej i hipoalergicznej?

W karmach dla zwierząt domowych o specjalnych potrzebach producenci stosują ograniczoną liczbę składników, eliminując alergeny. Na przykład zamiast kurczaka stosują źródła białka, takie jak kaczka, dziczyzna, kangur lub owady (nowy trend w latach 2020).

Dodatkowo mogą zostać uwzględnione następujące elementy:

• hydrolizowane białka - łatwiejsze do strawienia;

• włókna specjalne - regulują stolec i redukują nieprzyjemny zapach;

• Suplementy diety wspomagające układ moczowy - w profilaktyce kamicy układu moczowego.

Linie terapeutyczne zawierają ściśle kontrolowany stosunek fosforu i magnezu, kwasowość pH oraz dodatki kontrolujące wagę i poziom cukru.

Tabela: Składniki pasz terapeutycznych

Wielu producentów kupuje mięso i składniki roślinne od dostawców europejskich, amerykańskich i rosyjskich. Karma dla zwierząt domowych produkowana w Rosji często zawiera krajowe składniki, co obniża cenę. Nie zawsze jednak oznacza to niższą jakość, zwłaszcza gdy wykorzystuje się certyfikowane surowce.

Globalne marki przestrzegają norm AAFCO, FEDIAF i ISO. Dzięki temu mają pewność, że używane przez nich surowce są testowane i spełniają wymogi bezpieczeństwa.

Różnica w składzie karmy suchej i mokrej

Chociaż wielu właścicieli wybiera karmę suchą ze względu na wygodę, karma mokra jest również popularna, szczególnie wśród starszych kotów i kotów z chorobami przewlekłymi. Karma mokra charakteryzuje się wysoką zawartością wilgoci (do 80%) i zazwyczaj zawiera mniej węglowodanów.

Jednocześnie wysokiej jakości karma mokra:

• mają podobną równowagę białka i tłuszczu;

• zawierają te same suplementy witaminowe;

• często nie zawierają zbóż.

Sucha karma wymaga dodatkowych stymulatorów smaku, aby zachować swoją atrakcyjność, zwłaszcza jeśli zawartość mięsa jest niska. Z kolei karma mokra często zawiera naturalny bulion mięsny.

Co powinno być alarmującego w kompozycji?

Niektóre składniki powszechnie występujące w tanich karmach dla zwierząt domowych mogą wskazywać na wątpliwą jakość. Na przykład:

• „białko zwierzęce” bez podania źródła;

• barwniki i aromaty;

• cukier lub karmel;

• gluten jako jedyny składnik białkowy.

Jeśli karma zawiera wyłącznie białko roślinne (soję, kukurydzę), nie dostarczy kotu wszystkich niezbędnych aminokwasów.

Z czego zrobione są przysmaki dla kotów?

W rzeczywistości surowce używane do produkcji karmy dla kotów pozostają takie same od lat 60. i 70. XX wieku. Składniki używane do produkcji karmy dla kotów to:

• części tusz, które nie zostały wykorzystane do produkcji żywności „ludzkiej” (obszary ranne, wycięte guzy, obszary skóry, w które wstrzykiwano antybiotyki i hormony);
• różnego rodzaju odchody zwierzęce (narządy wewnętrzne, krew, ścięgna);
• mączka rybna (rozdrobnione i wysuszone części ryb);
• tłuszcz spożywczy uzyskiwany z różnych rodzajów tłuszczów zwierzęcych.

Obrońcy praw zwierząt i czołowi producenci regularnie debatują nad tym, czy gotowe „przysmaki” zawierają tusze zwierząt potrąconych na drodze lub poddanych eutanazji. Pomimo licznych zaprzeczeń, Amerykańskie Stowarzyszenie Weterynaryjne przedstawiło dowody potwierdzające ich obecność.

Ponieważ większość producentów to filie gigantów przemysłu spożywczego, aby osiągnąć zero odpadów, wykorzystują oni również przeterminowane produkty mięsne dostarczane z supermarketów do przetwórstwa.

„Sztuczki” producentów

Aby obniżyć koszty produkcji, wielu producentów decyduje się na produkcję karmy dla kotów z szkodliwymi roślinnymi zamiennikami białek zwierzęcych. W tym celu wykorzystują soję i kukurydzę. Są one uważane za szkodliwe dla zwierząt, ponieważ są bardzo trudne do strawienia. Ponadto karmy dla kotów są projektowane w taki sposób, aby:

• 40-50% energii pochodzi z białek;
• 25-35% rezerw energetycznych pochodzi z tłuszczów;
• 20-30% energii pochodzi z węglowodanów.

Główne zagrożenie tkwi w skrobi zawartej w kukurydzy. Ten składnik, który ma wysoki indeks glikemiczny, zwiększa ryzyko cukrzycy i może również przyczyniać się do otyłości u kotów.

Niacyna, kwas nikotynowy występujący w kukurydzy, jest równie szkodliwa. Nie jest trawiona przez mięsożerców. Psy są mniej podatne, ponieważ niacyna jest częściowo syntetyzowana z tryptofanu, natomiast koty muszą przywrócić równowagę, wprowadzając do diety produkty mięsne.

Wszystko byłoby w porządku, gdyby producenci stosowali czyste zboża w karmach dla kotów. Jednak w dążeniu do tego samego celu, jakim jest obniżenie kosztów, często używają nawet ciast i kolb zanieczyszczonych grzybem aflatoksyną.

Często przyczyną jest pasza alergie u kotów I psyReakcja alergiczna zazwyczaj nie pojawia się natychmiast, ale po pewnym czasie od zmiany karmy. Zewnętrznie może objawiać się łysymi plamami na pyszczku i łapach, zaczerwienieniem i drapaniem.

Stabilizatory i konserwanty

Ponieważ składniki organiczne mają ograniczony okres przydatności, aby go wydłużyć, kompozycje są hojnie „aromatyzowane” specjalnymi substancjami chemicznymi. Zapobiega to procesowi gnicia, któremu towarzyszy nieprzyjemny zapach.

Etoksykina jest najpowszechniej stosowanym konserwantem i insektycydem w karmach dla zwierząt domowych. Ten niedrogi i skuteczny konserwant jest również toksyczny. W dużych dawkach powoduje raka przewodu pokarmowego, przewlekłą biegunkę, wypadanie sierści i ślepotę. Niestety, wykrycie obecności etoksykiny w gotowym produkcie jest dość trudne, co praktycznie uniemożliwia złapanie niedbałego producenta łamiącego prawo.

Azotany są niezbędne do nadania granulatom i poduszkom apetycznego smaku. Badania pokazują, że substancje te, zmieszane z sokiem żołądkowym, działają rakotwórczo.

Jak wybrać mniejsze zło

Chociaż wielu właścicieli podchodzi sceptycznie do składu karmy dla kotów, nadal częstują swoich czworonożnych przyjaciół smakołykami. Nie ma w tym nic złego. Kluczem jest, aby przy wyborze karmy kierować się nie tylko przystępną ceną i atrakcyjnym opakowaniem, ale także składem.

Analizując składniki, pamiętaj, że składniki na górze listy to te, których zawartość procentowa jest wyższa. Optymalny stosunek niezbędnych składników odżywczych w zdrowej diecie to:

1. Mięso z indyka, kurczaka, królika, ryb i wołowiny – co najmniej 35%.
2. Białko zwierzęce i roślinne ok. 20%
3. Włókno do 25% całkowitej objętości.
4. Wysokiej jakości produkty uboczne do 10%.

Dozwolone suplementy mineralne i witaminowe obejmują: wapń, kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, taurynę, a także mangan, cynk i żelazo.

Lista komponentów, których obecność powinna wzbudzić niepokój:

• słodzik „glikol propylenowy”, cukier granulowany i celuloza;
• sztuczny barwnik E127;
• wysokie stężenie produktów ubocznych;
• przeciwutleniacze takie jak E321, E320, VNA i VNT.

Oprócz składników, warto również zwrócić uwagę na deklarowaną przez producenta dzienną porcję. Zaleca się wybór produktów o niskiej dziennej porcji. Obowiązuje prosta zasada: im wyższa dzienna porcja, tym niższa jakość.

Zrozumienie składników karmy dla kotów pomaga właścicielom podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące diety ich pupila. Najlepiej wziąć pod uwagę nie tylko markę, ale także skład, pochodzenie składników oraz specyficzne potrzeby konkretnego zwierzęcia. Jest to szczególnie ważne w przypadku kotów z chorobami przewlekłymi, wrażliwym układem pokarmowym i alergiami. Wybór wysokiej jakości diety ma kluczowe znaczenie dla zdrowia i długowieczności Twojego pupila.

Przeczytaj także:

• Ile suchej karmy potrzebuje kot dziennie?
• Karma dla kotów o wrażliwym układzie trawiennym
• Najlepsza mokra karma dla kotów: ocena